Bahan :
-100 gr tepung beras
-100 gr meniran
-1/2 btr kelapa
-100 cc sirup gula merah
-pewarna merah/coklat
Cara Membuat :
1. Uleni meniran dengan air hangat, Tambahkan sedikit air kapur sirih agar dapat dibentuk bulat pipih, kukus hingga matang.
2. Tepung beras, santan kental hangat, dan pewarna dibuat bubur. Dalam keadaan panas tuang dalam daun pisang kemudian dinginkan dan lepaskan dari daunnya.
3. Siapka mangkok, isi dengan gempol pleret dan tuangi sirup santannya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar