Bahan :
-750 ml santan cair (1/2 butir kelapa)
-250 ml santan kental (1/2 butir kelapa)
-500 gr gula merah, potong kasar
-1/2 sdt garam
-1/2 btr kelapa muda, iris halus
Cara Membuat :
1. Campur santan cair, gula merah dan garam.
2. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.
3. Masukkan kelapa muda, aduk rata.
4. Tuang santan kental sedikit demi sedikit, sambil diaduk
5. Rebus kembali campuran santan hingga mendidih sambil diaduk.
6. Angkat dan sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar