Bahan :
-1/2 kg kunyit
-1/4 kg gula merah
-1/2 kg asam jawa
-2 liter air
-1/4 sdt garam
Cara Membuat :
1. Bersihkan kunyit, lalu parut atau diblender. Kemudian disaring dan ambil airnya.
2. Rebus air perasan kunyit, masukkan asam gula, dan garam sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Dinginkan, jamu kunyit asam siap untuk diminum, bisa juga ditambahkan es batu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar