Bahan :
-1 bungkus agar-agar putih
-1/2 butir kelapa
-500 cc air kelapa
-sirup merah
-es batu
Cara Membuat :
1. Kelapa dibuat santan dengan air kelapa.
2. Campur santan dengan agar-agar. Rebus hingga mendidih.
3. Siapkan baskom yang diisi dengan bongkahan es batu. Tuangkan agar-agar yg telah agak dingin diatas es batu sedikit demi sedikit hingga menyerupai serpihan kopyor.
4. Hidangkan dalam gelas, tambahkan sirup merah dan es batu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar