Bahan :
-2 tangkai daun pepaya (sedang)
-2 ruas jari lengkuas
-2 ruas jari temu ireng (induknya)
-1 buah jeruk nipis
-1 ruas jari tempe busuk (semangit)
Cara Membuat :
1. Daun pepaya dicuci, ditumbuk dengan pipisan/lumpang hingga halus.
2. Temu ireng, lengkuas dikupas, cuci bersih dan ditumbuk bersama tempe, saring daun pepaya tersebut.
3. Ramuan diberi sedikit air, peras dan disaring. Tambahkan perasan jeruk nipis.
4. Sajikan dalam gelas. Setelah diminum dapat diberi air gula merah agar tidak terasa pait dimulut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar